CURSOS DE PIZZERO

La Escuela Nacional Italiana de Pizzeros Good in Food ACADEMY en España está especializada en el arte blanco, y en concreto, en la elaboración de pizzas tradicionales italianas de gran calidad.

A través de tutores personales y los cursos de pizzero, @tuescueladepizzero te acompaña en todo el trayecto formativo y profesional del mundo pizza. Con nuestros cursos no solo obtendrás un profundo conocimiento sobre las harinas, la dinámica de las levaduras, la apertura de la bola y técnicas de relleno hasta llegar a una gestión experta de la masa de pizza en todas sus formas y tipos: amasado directa, indirecta, en frío, de "riporto", etc .... Además podrás integrarte como instructor de pizzeros de nuestra red académica en España.

 

¿A QUIÉNES VAN DIRIGIDOS NUESTROS CURSOS DE PIZZA?

Los cursos de pizzero de @tuescueladepizzero están dirigidos a quienes quieren formar parte de manera profesional de un sector que parece no conocer crisis: el mundo de la pizza:

• Jóvenes y adultos que quieran iniciarse en el arte de la elaboración de pizzas tradicionales de calidad.

• ​Jóvenes y adultos que deseen encontrar trabajo rápida y efectivamente en un sector universalmente asentado y en constante crecimiento. 

• Pizzeros con experiencia que quieran ampliar sus conocimientos y posibilidades laborales en el arte de la pizza, que quieran añadir fuerza a su curriculum vitae, que exigen algo más de su profesión, que quieren dar gran calidad a su productos, o simplemente profundizar los aspectos técnicos, prácticos y teóricos sobre la pizzas italianas profesionales.

• Pizzeros expertos que deseen ser instructores de @tuescueladepizzero en las distintas provincias de España para ampliar sus actividades e ingresos impartiendo los cursos de Good in food Academy en su localidad.

• Propietarios de pizzerías que deseen ampliar sus líneas de negocio con su incorporación en la red de academias de Good in Food academy en España.

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